Чай для повышения и укрепления иммунитета всей семьи в домашних условиях

Утром для пробуждения, вечером с целью расслабиться, набегу перед работой, размерено в дружественном или семейном кругу, в холодном виде для утоления жажды, в горячем – с целью согреться, при различных заболеваниях, для похудения. Все это о самом популярном напитке в мире – о чае.

Разнообразие сортов и рецептов позволяет каждому найти свой любимый вариант на основе вкусовых предпочтений. А при выборе качественного продукта дополнительным бонусом является положительное влияние на иммунитет.

Черный и зеленый чай

Зеленые сорта способствуют повышению защитных свойств организма. Заметно это даже при простейших простудах и ОРВИ. Польза объясняется содержанием в их составе более сотни ценных витаминно-минеральных компонентов.

Положительное влияние проявляется в следующих аспектах:

• расширение и повышение прочности кровеносных сосудов, подавление спазмов в них,
• оздоровление сердца,
• ускорение метаболических процессов,
• борьба с мигренями,
• очищение организма от вредных веществ,
• снижение вероятности развития злокачественных новообразований.

Черные сорта являются природными стимуляторами иммунной системы.

Их основные полезные свойства представлены таким перечнем:

• предупреждение образования солевых и токсичных «запасов» в организме,
• регулировка уровня гормонов у представительниц прекрасной половины общества,
• поддержание в пределах нормы показателей сахара и холестерина в крови,
• повышение прочности и эластичности стенок кровеносной системы.

Каркаде

Лечебные свойства напитка на основе цветков гибискуса:

• торможение возрастного увядания,
• оказание противоопухолевого, мочегонного влияния,
• повышение прочности и эластичности стенок сосудистой системы,
• профилактика простуд и ОРВИ,
• положительное влияние на зрение,
• стимуляция защитных свойств,
• предупреждение холестериновых бляшек,
• профилактика гипертонии,
• нормализация эмоционального состояния,
• понижение температуры тела,
• очищение от токсинов и шлаков.

Такой перечень ценных качеств каркаде говорит сам за себя. Употребление его на регулярной основе способствует укреплению защитных свойств организма.

Рецепты для повышения иммунитета для взрослых

Народная медицина в рассматриваемом вопросе тоже не остается в стороне. Она предлагает множество рецептов. Среди них обычные чаи с полезными добавками и травяные напитки.

Иван-чай

Укрепляющий напиток с кипреем готовится следующим образом:

• в чашку / заварочный чайник всыпать 2/3 столовой ложки травяной основы,
• влить 0,25 л воды температуры кипения,
• укутать емкость кухонным полотенцем (альтернативный вариант – воспользоваться термосом),
• выждать четверть часа,
• приступить к употреблению.

На регулярной основе прием рекомендуется ограничивать двухнедельной длительностью. В противном случае повышается вероятность проявления негативных ответных реакций.

В случае неприемлемости вкусовых качеств можно попробовать воспользоваться ферментированной заваркой.

Напитку на основе иван-чая характерны такие свойства:

• оказание антиоксидантного, противовоспалительного эффекта,
• нормализация эмоционального состояния,
• повышение свертываемости крови,
• противостояние микробам, вирусам (в особенности вирусу герпеса),
• решение проблем затрудненного стула,
• положительное влияние на пищеварение,
• повышение защитных свойств организма.

С имбирем

Простейший рецепт сводится к следующей последовательности действий:

• промыть и очистить корень,
• измельчить его при помощи ножа (альтернативные варианты – воспользоваться кухонной теркой, мясорубкой, комбайном),
• полученной кашицей дополнить чайную заварку перед настаиванием из расчета 1 чайная ложка на 1 порцию,
• по желанию в качестве дополнительных ингредиентов воспользоваться медом и лимоном,
• употреблять 1-2 чашки в день.

Улучшение иммунитета сопровождается целым перечнем дополнительных полезных свойств:

• помощь при лечении ОРВИ и простуд (проявление отхаркивающего эффекта, понижение температуры тела, подавление болезненных ощущений в горле),
• положительное влияние на пищеварение,
• ускорение метаболических процессов и оборачиваемости крови в организме,
• приведение в норму гормонального фона,
• борьба с мигренями,
• повышение способностей памяти.

С лимоном

Данный продукт имеется практически в каждой семье в холодное время года, особенно если кто-то из домочадцев простужен. Объясняется это входящими в состав ценными эфирными маслами и аскорбиновой кислотой, которые положительно влияют на состояние иммунной системы организма.

Использование фрукта является элементарным. Достаточно в любой чай (черный, зеленый, травяной) перед употреблением добавить его тонкую дольку / влить немного свежевыжатого сока. Альтернативный вариант – приготовить специальный состав:

• лимон преобразовать в кашицу (для этого удобно воспользоваться кухонным комбайном / мясорубкой),
• добавить сахар / мед (не обязательно),
• перемешать,
• добавлять по чайной ложки в теплый напиток,
• хранить в холодильнике.

С ромашкой

Использование растения возможно следующим образом:

• вскипятить воду,
• остудить ее ориентировочно до 80 градусов Цельсия,
• залить 3 ст.л. исходного растительного сырья (лучше всего подойдет емкость из стекла),
• хорошо укутать и оставить на пару часов,
• использовать вместо классической чайной заварки (периодичность – трижды в сутки, лучшее время – между приемами пищи).

Срок годности полученного продукта – одни сутки. Хранится он при комнатной температуре.

Лечебный эффект от употребления ромашкового чая:

• нормализация психоэмоционального состояния,
• положительное влияние на печень, ЖКТ, желчный пузырь,
• проявление жаропонижающих, спазмолитических, потогонных, дезинфицирующих качеств,
• противостояние вирусам и бактериям.

С липой

Для приготовления иммуностимулирующего напитка рекомендуется использовать именно цветки. Сама процедура выглядит так:

• вскипятить воду и дать ей остыть пару минут,
• 1 столовую ложку основы всыпать в выбранную емкость,
• влить 250 миллилитров жидкости,
• накрыть и утеплить дуэт,
• выдержать четверть часа,
• приступить к употреблению.

Данный напиток является концентрированным и не подходит для регулярного употребления. Контролировать защитные свойства организма на протяжении всего холодного сезона можно путем дополнения используемого черного / зеленого чая соцветиями липы в пропорции 3:1 соответственно.

Ценность липового чая кроется в следующих аспектах:

• общеукрепляющий эффект на весь организм,
• оказание потогонного, антибактериального, мочегонного воздействия,
• ускорение лечения простуд и ОРВИ, их профилактика,
• повышение устойчивости перед различными возбудителями болезней,
• разжижение мокроты при кашле,
• нормализация функционирования нервной системы,
• оздоровление ЖКТ,
• снижение уровня холестерина.

С эхинацеей

Иммуномодулирующую роль выполняет такой напиток:

• совместить растительное сырье и кипяток (пропорции – 1 ст.л. на каждые 200 миллилитров),
• накрыть,
• выждать ½ часа,
• удалить растительный осадок,
• добавить кипяченую воду до первоначального объема жидкости,
• приступить к использованию.

Получаемый объем приравнивается дневной дозе. Его делят на 2-3 равных приема. Лучшее время для употребления – после основных приемов пищи.

Кроме иммуностимулирующего свойства чаю из эхинацеи, приготовленному дома, свойственны такие качества:

• оказание антивирусного, противовоспалительного эффекта,
• ускорение метаболических процессов,
• положительное влияние на функционирование печени и почек,
• очищающее воздействие на лимфатическую и кровеносную системы.

С аралией

Целебное средство в домашних условиях готовится следующим образом:

• сухое сырье совмещается с водой температуры кипения (соотношение ингредиентов – 20 граммов на стакан),
• оставить на четверть часа,
• удалить гущу,
• приступить к использованию (суточная норма – 200 миллилитров, периодичность – дважды в сутки равными дозами).

Альтернативный вариант – добавление небольшого количества сухого сырья при заваривании классического чая.

Польза растения проявляется в следующих направлениях:

• нормализация функционирования нервной системы, почек,
• борьба с переутомлениями,
• сокращение реабилитационного периода после серьезных недугов,
• положительное влияние на работу желчного пузыря,
• оказание противовоспалительного действия на желудочно-кишечный тракт.

С шиповником

Последовательность приготовления напитка:

• плоды измельчить (их можно пропустить через мясорубку, порезать ножом, растолочь кухонным молоточком),
• столовую ложку полученной массы всыпать в выбранную емкость,
• дополнить стаканом теплой воды,
• выдержать не менее трех часов (лучше оставить дуэт на ночь),
• слить жидкость без гущи,
• подсластить натуральным медом при желании,
• пить по 100 миллилитров трижды в сутки перед основными приемами пищи (за полчаса).

Рассматриваемые красно-бардовые плоды представляют собой кладезь витаминов и минералов.

Содержание аскорбиновой кислоты в десятки раз лидирует даже по сравнению с лимоном и черной смородиной. Польза продукта состоит в таких аспектах:

• повышение качественных характеристик крови,
• оказание желчегонного и мягкого мочегонного эффекта,
• пополнение витаминно-минеральных запасов организма,
• повышение прочности сосудистых стенок.

С калиной

Витаминный напиток готовится так:

• в кружку всыпать 1 ст.л. ягод,
• растолочь массу ложкой,
• залить кипятком,
• выждать 1/6 часа,
• добавить при желании подсластитель,
• пить чай на протяжении дня.

Использованию подлежит сырье в любом виде: сухое, мороженное, свежее. Расширить перечень полезных свойств напитка можно путем использования дополнительных ингредиентов. Примеры последних: шиповник, черная смородина.

Польза калины заключается в следующих аспектах:

• проявление отхаркивающего, мочегонного, кровоостанавливающего эффекта,
• очищение от токсинов,
• снижение температуры тела, артериального давления, уровня холестерина,
• профилактика аллергии, рака,
• нормализация функционирования ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.

С земляникой

Иммуномодулирующий эффект свойствен такому средству:

• измельчить лиственную часть растения,
• полученную кашицу в объеме 3 столовых ложек поместить в выбранную емкость,
• дополнить щепоткой ягод (при их наличии),
• залить водой температуры кипения из расчета на одну порцию,
• накрыть заварник крышкой / чайную чашку блюдцем (в зависимости от используемой посуды),
• выждать 1/6 часа,
• добавить лимонную дольку (альтернативный вариант – свежевыжатый сок данного цитрусового фрукта),
• подсластить натуральным медом,
• приступить к употреблению.

Листья и ягоды используются в любом виде: свежем, высушенном, замороженном. Последний вариант относится только к плодам.

Чай получается ароматным, вкусным, привлекательным на вид (предпочтение лучше отдавать стеклянной посуде). Повышающее влияние на иммунитет дополняется такой положительной характеристикой, как оздоровление ЖКТ, сердечно-сосудистой, эндокринной и выделительной систем.

С амарантом

Приготовление данного натурального чая сводится к простейшим действиям:

• запастись исходным растительным сырьем (использованию подлежат цветки и лиственная часть),
• составить дуэт из амаранта и мяты (пропорции – 6:1 соответственно),
• столовую ложку полученного состава залить горячей водой в объеме 0,1 л,
• выждать 1/6 часа,
• добавить еще столько же воды,
• приступить к употреблению.

Не следует использовать в процессе приготовления кипяток. Его влияние на витаминно-минеральный состав является пагубным. Оптимальный температурный режим воды – 80 градусов Цельсия.

Полезные свойства амаранта заключаются в таких аспектах:

• положительное влияние на пищеварение, мочеполовую и эндокринную системы, сердце и сосуды,
• повышение тонуса всего организма,
• помощь в лечении и профилактики заболеваний верхних дыхательных путей,
• нормализация метаболизма,
• подавление симптоматических проявлений при суставных болезнях,
• торможение развития новообразований,
• положительное влияние на женскую и мужскую половую систему.

С облепихой

Для укрепления иммунитета подойдет такой рецепт:

• подготовить плоды (оборвать, промыть),
• потолочь их,
• сложить в выбранную емкость,
• залить водой температуры кипения из расчета 250 миллилитров на каждые 50 граммов облепихи,
• выждать 5 мин,
• приступить к использованию.

В качестве дополнительных компонентов могут быть использованы натуральный мед, корица.

Свойства напитка:

• повышение иммунной защиты,
• оказание антиоксидантного, противогрибкового, антибактериального действия,
• повышение прочности сосудистых стенок и костей,
• нормализация работы сердца,
• ускорение метаболических процессов.

С клюквой

Рецепт приготовления аналогичен рецепту чая с облепихой.

Иммуностимулирующее действие дополняется перечнем не менее важных свойств:

• оказание противовирусного эффекта,
• нормализация функционирования почек, пищеварительной системы и мочевого пузыря,
• повышение прочности кровеносных сосудов,
• снижение уровня вредного холестерина,
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,
• решение проблемы авитаминоза.

С чабрецом

Приготовить такой полезный напиток можно следующим образом:

• всыпать в заварочный чайник обычную чайную заварку,
• дополнить веточкой чабреца,
• залить водой температуры кипения,
• использовать аналогично обычному чаю.

Польза напитка:

• повышение качественных показателей крови, повышение скорости ее оборачиваемости,
• нормализация функционирования сердечно-сосудистой системы, профилактика ее заболеваний,
• предупреждение развития и ускорение лечения простуд и ОРВИ,
• оказание противовоспалительного, антиоксидантного, дезинфицирующего эффекта,
• снижение артериального давления,
• положительное влияние на мужское здоровье,
• профилактика развития опухолей,
• облегчение и ускорение отхождения мокроты при кашле.

Для детей

При необходимости поднять иммунитет ребенку лучший вариант – получить врачебную консультацию. В случае невозможности или нежелании можно ориентироваться на общие рекомендации.

Самостоятельный выбор рецепта следует осуществлять с учетом возраста и индивидуальных особенностей организма. Педиатры рекомендуют придерживаться таких ограничений по использованию ингредиентов для приготовления чая:

• с 3 месяцев – липа,
• с 6 месяцев – ромашка, шиповник, калина,
• с 8 месяцев – лимон, амарант,
• с 2 лет – имбирь,
• с 3 лет – каркаде, эхинацея, чабрец,
• с 6 лет – иван-чай.

С введением в рацион обычного черного и зеленого чая тоже торопиться не следует. Первый разрешен с 2 лет, второй – с 12 лет.

Чай с аралией оказывает воздействие на кроветворную и эндокринную систему.

Самовольное назначение продукта является опасным.

С целью выявления индивидуальной непереносимости перед проведением иммуностимулирующей терапии ребенку в течение нескольких дней следует давать выбранный напиток в минимальных объемах.

При беременности

Женщины в период вынашивания ребенка должны с особой ответственностью подходить к составлению своего рациона и выбору любых терапевтических мероприятий. Иммуностимулирующие чаи способны как улучшить здоровье, так и наоборот. Причины элементарные:

• во время беременности женский организм особенно восприимчив к аллергенам,
• некоторые травы могут вызвать гипертонус матки.

Из приведенных рецептов строго противопоказаны те, в основе которых используются чабрец, калина и аралия. Данные ингредиенты обладают абортивным действием.

Перед использованием прочих вариантов рекомендуется получить консультацию врача-гинеколога, который сможет сопоставить противопоказания напитка с индивидуальными особенностями организма и проанализировать возможный вред.

Приятная чайная церемония способна помочь расслабиться и получить эмоциональное удовольствие. Дополнительный бонус – укрепление иммунитета. Главное условие для этого – разумный подход в выборе ингредиентов и дозированный прием.