Лето — горячая пора для всех дачников и огородников. Поговорим сегодня про полезные сорняки в огороде. Действительно, только закончили посадки, казалось бы, в самый раз немного передохнуть, как начинается новая страда — прополка.
И ведь эти злосчастные сорняки растут значительно быстрее всех культурных растений. Только освободишь грядку от сорняков, как она Вновь зарастает. И так лето напролет! Но не все так безнадежно, попробуйте изменить угол зрения и посмотреть на проблему с другой стороны.
И вот что мы увидим. Каждая травка, которую мы выпалываем и бросаем в компостную кучу, представляет огромную ценность, поскольку обладает таким широким спектром целебного действия, чего нельзя сказать ни об одном лекарственном препарате!
И это понятно: ведь препараты создаются умными, даже талантливыми, но людьми, а все, что нас окружает, и, прежде всего растения, создано Творцом. Предлагаю внимательнее присмотреться к нашим сорнякам, изучить их целебные свойства.
Одуванчик лекарственный
Первый сорняк на грядках, появляющийся практически сразу, как только стает снег, — одуванчик лекарственный. Мало кто догадывается о том, что он обладает совершенно уникальным действием — увеличивает секрецию межсуставной жидкости, что чрезвычайно важно при заболеваниях суставов («суставы скрипят»).
Кроме того, одуванчик (лист и корень) обладает противосклеротическим свойством, очищая стенки кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, понижает уровень сахара в крови при диабете, улучшает секрецию желудка и кишечника, что необходимо при гастритах с пониженной секреторной функцией. Помимо того, одуванчик применяют в качестве потогонного, мочегонного, жаропонижающего средства.
Заготавливать сырье можно с мая. Сушить лист одуванчика в темном, хорошо проветриваемом месте, а вот корень надо хорошо почистить (не мыть, иначе заведется плесень), порезать на кусочки примерно по 1 см и сушить, как сухарики, в духовке. Заваривать и пить по обычной схеме: f
1 ст. ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан крутого кипятка.
Лист одуванчика кипятить не надо, просто хорошо укутать и настаивать 1,5-2 часа, а вот корень лучше подержать на водяной бане, после чего снять, укутать и также настаивать 1,5 часа. После чего процедить и принимать по 1 стакану отвара в день за 3-4 приема за 15-20 минут до еды. Обычный курс лечения -1-1,5 месяца.
Беда всех огородников — пырей ползучий
Вывести этот сорняк просто невозможно, причем, чем больше стараешься его выполоть, тем больше он разрастается. Но при этом чрезвычайно целебный! Отвар корневищ выводит соли, помогая при заболеваниях спины.
Пожалуй, мало кто из огородников может похвастаться, что не страдает болями в пояснице. Кроме того, пырей обладает потогонным и отхаркивающим действием, его корневища растворяют камни в желчном и мочевом пузыре. Заготавливать и пить так же, как корень одуванчика.
Мокрица
Конечно же, нельзя обойти вниманием еще один сорняк, который застилает весь огород, как ковром. Это хорошо известная всем мокрица. Появляется она сразу после того, как стает снег, и держится до следующего снега, то есть практически весь сезон.
Обычно трава отправляется в компостные кучи или на корм курам. А ведь этб ценнейшее растение, обладающее выраженным противовоспалительным действием, причем ее можно применять при многих воспалительных заболеваниях. Правда, заготавливать мокрицу не просто.
Она очень капризна в сушке: не терпит попадания света, сразу теряет цвет, становится желтой (а это признак того, что целебные свойства утрачиваются), кроме того, трава сама по себе очень влажная и быстро загнивает.
Именно поэтому будем сушить мокрицу в темном месте, разложив ее «шалашиком», и не забываем время от времени ее ворошить. Высушенная трава должна сохранить зеленый цвет. После этого траву измельчаем и храним в бумажном или полотняном мешочке. Заваривать и пить так же, как лист одуванчика.
Подорожник большой
Его никому не надо представлять: каждый из нас с детства прикладывал его лист к ранкам и царапинам, приобретая свой первый опыт по фитотерапии.
Подорожник универсальное целебное растение. Он улучшает пищеварение, усиливая секрецию желудочного сока, что делает его незаменимым при гастритах с пониженной кислотностью, понижает уровень сахара в крови при диабете, обладает седативным противосклеротическим действием.
Наличие у подорожника спазмолитических свойств делает его незаменимым при спастических состояниях, а также при гипертонической болезни. Он полезен при внутренних кровотечениях, что требует осторожного применения, под контролем свертываемости крови.
Заготавливать сырье, заваривать и пить следует так же, как лист одуванчика.
Гусиная лапчатка
Очень интересное растение, появляется уже в мае и держится до первого снега. Собирать гусиную лапчатку можно в течение всего сезона. Спектр целебного действия очень широк.
Эта трава является хорошим средством при лечении желудочно-кишечных заболеваний, поскольку улучшает секреторную и моторную функцию ЖКТ, обладает болеутоляющим, вяжущим, кровоостанавливающим свойствами, препятствует запорам, а также оказывает спазмолитическое, противосудорожное, антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противорвотное действие. Кроме того, лапчатка гусиная укрепляет десны при пародонтозе, лечит воспаления полости рта. Сушить и заваривать обычным способом (см. одуванчик).
Крапива глухая (яснотка белая)
Частый гость на наших огородах. Интересна тем, что обладает выраженными седативными (успокаивающими) свойствами, используется при неврозах, бессоннице. Помимо того, яснотка обладает выраженным противовоспалительным, желчегонным, отхаркивающим, спазмолитическим, гипотензивным, кровоостанавливающим действием, а также улучшает обмен веществ, регулирует менструальный цикл.
Ценными качествами яснотки белой является наличие у нее антиаллергического, ранозаживляющего действия, что дает возможность применять ее при диатезах у детей, крапивнице, экземе, фурункулезе.
А наличие кровоостанавливающего свойства позволяет применять ее при геморрое, маточных и других кровотечениях. Заготавливать, заваривать и принимать, как вышеназванные травы.
Сныть обыкновенная
Беда, если сныть растет на садовом участке или в огороде. За пару лет растение так расселяется, что образует густое ковровое покрытие, избавиться от которого чрезвычайно трудно. Длинные и густые шнуровидные корневища плотно пронизывают возделанный слой почвы.
Но садоводам и огородникам не стоит сильно расстраиваться, обнаружив сныть на своих участках. Ведь это не столько сорное, но и пищевое, а самое главное, лекарственное растение.
Для лечебных целей ее используют в свежем виде или сушат, раскладывая тонким слоем на бумаге в тени на открытом воздухе. Свежие листья содержат аскорбиновую кислоту, а также необходимые для организма микро- и макроэлементы.
Сныть обладает широким спектром целебных свойств: улучшает пищеварение, диурез, обладает мягчительным, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющими свойствами. Настои травы используют для лечения ревматических и подагрических болей, желудочно-кишечных расстройств, болезней мочевыводящей системы. Применяют сныть также при гипо- и авитаминозе С, цинге, рыхлости десен.
Сныть — съедобное растение. Ее молодые побеги пригодны для салатов, квашения, первых блюд. Она богата клетчаткой и пектином, что очень важно для обмена веществ, профилактики рака, ожирения, хронических запоров. Помогает сныть и при болезнях суставов: свежие листья прикладывают к больным местам. Заготавливать и принимать сныть обычным способом.
Ромашка душистая, безъязычковая
Нередкий гость наших огородов. Известна в народной и научной медицине как средство противоспазматическое, успокаивающее, болеутоляющее, потогонное, ветрогонное, противовоспалительное, антисептическое, желчегонное, мягчительное, противоаллергическое и вяжущее при поносах.
Как антисептическое (дезинфицирующее) и противовоспалительное средство ромашка душистая может с успехом применяться для полоскания горла при ангине, ларингите. При болезнях суставов ромашку душистую применяют в виде компрессов и для ванны:
2-3 ст. ложки цветков заваривают небольшим количеством крутого кипятка до образования кашицы. Эту массу выложить на чистую ткань и приложить к больному суставу, сверху наложить полиэтиленовую пленку и укутать чем-то теплым на 2-3 часа. Настой для ванны:
200 г цветков заварить 10 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить, добавить 1 ст. ложку соли и вылить в ванну. Продолжительность процедуры 20-25 минут, температура 37 градусов.
При фурункулах настой ромашки душистой используют в виде примочек. Внутрь отвар ромашки (1 ст. ложка на 1 стакан крутого кипятка) применяется при катарах желудка и кишечника, простуде, колите, спазмах желудка, неврозах.
Сушат ромашку в измельченном виде, порезав стебли с цветками на кусочки в 1 см, раскладывают в темном месте тонким слоем.
Сушеница топяная
Тоже сорняк, причем довольно интересный.. Это невзрачное на вид растение обладает широчайшим спектром целебного действия. Прежде всего, она расширяет сосуды, снижает АД и уровень сахара в крови, а также повышает свертываемость крови, чем обусловлено ее применение при внутренних кровотечениях.
Используют сушеницу и при аритмии, ишемической болезни сердца, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Благодаря выраженному седативному действию сушеница хорошо помогает при бессоннице и неврозах.
«Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует применять сушеницу под контролем показателей свертывания крови»
Хвощ полевой или обыкновенный
Если почва на вашем участке кислая, то обязательно вас посетит своим присутствием хвощ полевой. Это растение обладает совершенно уникальными свойствами, что делает его просто бесценным лекарственным сырьем.
Он усиливает иммунные свойства организма, укрепляет стенки кровеносных сосудов, выводит из организма соли, токсины и даже радионуклиды. Хвощ полевой улучшает водно-солевой обмен, предупреждает образование мочевых камней.
В целом растение оказывает на организм общеукрепляющее, очищающее, противовоспалительное, противомикробное, антисептическое, противоглистное, , мочегонное, ранозаживляющее, вяжущее действие. Сушить хвощ следует «на весу»: вырвать с корешками, связать в пучки и подвесить в темном месте. Когда хвощ высохнет, измельчить руками.
Череда трехраздельная
Очень цепкий сорняк. Если к вам на участок залетели семена череды, то быстро избавиться от нее не удастся. Но у череды столько целебных свойств, что не стоит сильно расстраиваться.
Растение обладает противоаллергическим, седативным, мочегонным, потогонным, желчегонным, кровоостанавливающим, антисептическим, ранозаживляющим свойствами. Такой широкий спектр целебного действия позволяет применять ее при очень многих заболеваниях. Заготавливать и использовать череду следует по описанной выше схеме.
Друзья! Если вы дочитали статью до этой строчки, возможно вам захочется ознакомиться с информацией о других сорняках, растущих на огороде. Продолжение темы вы найдете, кликнув по этой ссылке.
Страницы: 1 2