Овес характеризуется богатым витаминно-минеральным составом. С помощью его отвара можно нормализовать массу тела, преобразится с косметологической точки зрения, поправить здоровье.
Однако нельзя забывать и о противопоказаниях. С целью минимизировать вероятность проявления возможных побочных эффектов перед использованием следует провести сопоставление всех положительных и отрицательных нюансов.
Выбор продукта
Ценные витамины и минералы содержаться не только в самих зернах. Высокой их концентрацией характеризуются оболочки и даже стебель, поэтому именно неочищенный овес позволяет максимизировать извлекаемую пользу.
При выборе продукта следует учитывать цель и вариант использования: при приеме внутрь не следует пренебрегать безопасностью.
Классические рецепты
Вариантов приготовления овсяного снадобья множество. Среди них одно- и многокомпонентные, на основе воды и других жидкостей.
На воде
Такой отвар используется наиболее часто. Процедура его приготовления сводится к следующим действиям:
- тщательно промыть зерна,
- залить их водой температуры 40 градусов Цельсия (пропорции – 200 миллилитров на каждый стакан злаковых),
- оставить дуэт на ½ суток (удобно на ночь),
- поставить на огонь,
- томить 30 минут,
- снять с плиты,
- утеплить кухонным полотенцем,
- настоять еще ½ суток,
- удалить гущу (удобно делать это с использованием сита),
- приступить к использованию.
Хранить средство следует при температуре 5-7 градусов Цельсия в емкость из стекла с плотной крышкой.
На молоке
При нормальной переносимости лактозы в ряде случаев народная медицина рекомендует готовить снадобье на молоке. Его воздействие на отдельные органы и системы (без потери эффективности) является более мягким. Получить такое средство можно путем выполнения следующей последовательности действий:
- перебрать и промыть основный ингредиент,
- совместить его с молоком (рекомендуемые пропорции – 100 граммов на 500 миллилитров),
- довести до кипения,
- томить при минимальных отметках мощности плиты на протяжении 90 минут,
- удалить гущу,
- употреблять в остывшем виде.
Хранить полученное снадобье следует в холодильнике не более суток.
Перед использованием его подогревают до комфортной температуры.
В термосе
При отсутствии возможности приготовить отвар традиционным образом (на плите) можно воспользоваться термосом. Делать это следует так:
- неочищенные зерна измельчить с помощью кофемолки (в результате настаивания овса в цельном виде концентрация витаминов и минералов в напитке получается незначительной),
- термос залить кипятком,
- выждать 1-2 минуты,
- слить жидкость,
- всыпать полученную измельченную массу,
- залить водой температуры кипения из расчета 200 миллилитров на каждую ст.л.,
- выдержать ½ суток,
- отделить с помощью сита ценную жидкость от осадка.
Использование в лечебных целях
Максимальная польза проявляется при ориентации в выборе рецепта на конкретную имеющуюся проблему.
Овес с шиповником
Такой дуэт оказывает положительное влияние на печень. Заключается это в очистке органа. Данную особенность дополняют следующие полезные свойства:
- повышение иммунной защиты,
- выведение токсинов, солей,
- снижение уровня холестерина, борьба с имеющимися холестериновыми бляшками, предупреждение их появления.
Рецепт приготовления лекарственного средства:
- в кастрюлю всыпать 150 граммов плодов шиповника в высушенном виде,
- влить 1 л воды температуры кипения,
- поставить на плиту,
- проварить четверть часа,
- перелить дуэт вместе с гущей в термос,
- оставить на 8 часов,
- составить трио из неочищенных овсяных зерен, шелухи лука, сосновых иголок (компоненты берутся в равных объемах),
- 6 столовых ложек полученного состава всыпать в термос,
- встряхнуть содержимое и выдержать еще 24 часа,
- удалить гущу,
- приступить к употреблению.
Полученное количество представляет собой дневную дозу. Периодичность приемов – 3-4 раза в сутки равными объемами. Лучшее время – между трапезами.
Рекомендуемая длительность таких терапевтических мероприятий – 30 дней.
Для похудения
Использование при борьбе с избыточной массой тела основано на таких особенностях овса, как:
- отнесение к категории диетических продуктов,
- ускорение обменных процессов (в том числе и жировых),
- выведение избыточной жидкости,
- подавление ощущения голода и тяги к сладким и жирным продуктам,
- пополнение витаминно-минеральных запасов и предотвращение их истощения по причине ограниченности рациона во время следования рекомендациям выбранной диетической программы.
Использованию для похудения подлежит овсяный отвар на воде, приготовленный по классическому рецепту в термосе.
Прием проводится следующим образом:
- периодичность – трижды в сутки,
- объем разовой дозы – 0,1 л,
- длительность приема – 30 дней.
Для почек
Лечебные свойства в данном случае заключаются в следующих аспектах:
- нормализация функционирования органа,
- активизация процессов выведения песка,
- подавление болевого синдрома,
- борьба с повышенной температурой тела.
Наиболее подходящим в данном случае является напиток на молоке. Его употребление проводится так:
- длительность курса – 90 дней,
- оптимальная разовая доза – половина стакана, максимальная суточная – 0,3 л,
- лучшее время для приема – перед трапезами.
Такой терапевтический подход является эффективным вариантом от камней в почках.
Для волос
Рассматриваемый продукт активно используется для оздоровления локонов. Эффект проявляется в таких аспектах:
- снижение ломкости,
- обогащение необходимыми витаминами и минералами,
- активизация роста,
- оздоровление корневой системы (в результате снижается потеря волос).
Схема наружного использования:
- провести стандартную процедуру мытья,
- нанести на мокрые пряди отвар на воде,
- отжать лишнюю влагу,
- надеть шапочку для душа,
- утеплить голову (для этого можно воспользоваться полотенцем),
- выждать 30 минут,
- удалить остатки проточной водой комфортной температуры,
- повторять 1-2 раза в неделю.
Эффект становится заметным уже после первой процедуры.
Альтернативный вариант – употребление этого же снадобья внутрь. Делать это следует так:
- разовый объем – 0,1 л,
- периодичность – 2 раза в сутки,
- продолжительность – 14 дней.
Для максимизации эффекта и при наличии серьезных проблем с волосами два описанных подхода можно проводить параллельно.
Для желудка и поджелудочной железы
Терапевтическую пользу злак оказывает при панкреатите, язвенной болезни, колите, гастрите. Помощь в домашних условиях проявляет отвар на воде. Употреблять его следует так:
- разовая доза – 100 миллилитров,
- периодичность – перед основными приемами пищи,
- лучшее время – за 30 мин до трапезы,
- продолжительность курса – 3 недели.
От диабета
Помощь при заболевании может быть следующей:
- совместить 2 столовые ложки злаковых и 1 л воды температуры кипения,
- поставить дуэт на плиту,
- томить до уменьшения объема вдвое,
- влить ½ л молока (до первоначального количества),
- выждать еще четверть часа,
- снять с плиты,
- удалить гущу,
- употреблять внутрь.
Полученный объем приравнивается суточной норме. Пить следует по 100 миллилитров в течение дня. Минимальная длительность такой терапии 3 недели.
Аналогичный рецепт применим при панкреатите и заболеваниях желудка.
Для иммунитета
Для повышения защитных свойств организма следует провести следующую месячную терапию:
- совместить неочищенный злак и воду в соотношении 1:5,
- поставить дуэт на плиту,
- дождаться закипания,
- томить ½ часа,
- снять с огня,
- утеплить кухонным полотенцем,
- оставить средство на половину суток,
- удалить гущу,
- пить по 100 мл до 4 раз в сутки (возможный курс: 3 недели приема – недельный перерыв – повторение цикла).
От кашля
Долгий кашель – частое последствие простудных заболеваний и ОРВИ. Ускорить выздоровление и защитить свой организм от множества вредных лекарств можно так:
- всыпать в кастрюлю неочищенный злак,
- влить воду из расчета 1 литр на каждые 100 граммов растительной основы,
- поставить на плиту,
- томить 120 минут,
- снять с огня,
- дождаться достижения комфортной температуры,
- удалить гущу,
- добавить мед (альтернативный вариант при непереносимости продуктов пчеловодства – за 10 минут до снятия с огня всыпать горсть изюма),
- принимать по 100 мл трижды в сутки (лучшее время – за 30 мин до основных приемов пищи).
Продолжать терапию до полного выздоровления.
Срок годности при условии хранения в холодильнике – 48 часов.
Для желчного пузыря
Положительное влияние на орган оказывает такой рецепт:
- совместить 1 часть злака и 5 частей воды,
- довести дуэт до кипения,
- выдержать при минимальной мощности плиты 120 минут,
- отделить гущу,
- преобразовать ее в однородную массу (для этого может быть использован кухонный комбайн),
- полученную кашицу отжать через мелкое сито (альтернативный вариант – воспользоваться марлей, сложенной в несколько слоев),
- поместить состав в емкость из стекла,
- хранить в холодильнике,
- пить в теплом виде натощак (периодичность – дважды в сутки, разовая доза – 200 мл, длительность курса – 1-3 месяца в зависимости от тяжести первоначальной проблемы).
Средство перед использованием необходимо обязательно взбалтывать: ему свойственно расслаиваться.
Для очищения легких
Дыхательная система (в особенности легкие) подвержена негативному влиянию пыли, смога, посторонних производственных примесей в воздухе, табачного дыма. Очищающий эффект можно извлечь из такого средства:
- совместить молоко и злак (пропорции – 2:1 соответственно),
- довести до кипения,
- топить до уменьшения объема в 2 раза,
- пропустить массу через сито,
- полученное средство густой консистенции употреблять сразу после пробуждения на пустой желудок,
- аналогичные действия проводить в обед и вечером (готовить средство сразу из расчета на несколько приемов не рекомендуется),
- продолжать на протяжении 7 дней.
Часто встречаемый побочный эффект – кашель. При его проявлении прекращать терапию не следует: это естественная реакция организма на описанную процедуру очищения.
Аналогичный курс помогает избавиться от курения. Дополнительный эффект для «поклонников табака» – снижение тяги к сигаретам.
Для крови
Уровень лейкоцитов в крови – это показатель стойкости организма перед различными заболеваниями, вызываемыми вирусами, бактериями, токсичными соединениями и т.д. Причин лейкопении (снижения концентрации этих белых телец) множество. Способов оказания помощи не меньше, однако их эффективность существенно разнится.
Один из безопаснейших вариантов для поднятия лейкоцитов – использование отвара, приготовленного по классическому рецепту.
Рекомендуемая схема приема такого средства:
- периодичность – трижды в сутки,
- разовый объем – половина стакана,
- употребление проводится на голодный желудок (за 30 мин до основных приемов пищи),
- длительность курса – 30 дней,
- повторение возможно после недельного перерыва.
Особенно полезен описанный подход будет для больных онкологическими заболеваниями в период прохождения химиотерапии.
Для набора веса
Худышки, мечтающие о «плюсах» на весах, стараются обходить овес стороной. Причина этому – его частое использование для снижения массы тела. Однако если разобраться в проблеме, «обнажается» другая сторона продукта.
Есть два пути:
- Первый: большие порции, злоупотребление жирной пищей, отказ от регулярных физических нагрузок с целью сохранить потребляемые калории. Это приводит к желаемому результату за счет наращивания жира.
- Второй: дробное питание, разумная корректировка рациона, помощь пищеварительной системе в вопросе приспособления к новым условиям, регулярные тренировки. Результат таких действий проявится в рельефности тела за счет мышечной массы.
Одно из главных свойств овса для набора веса – нормализация работы ЖКТ и обогащение организма требуемыми витаминно-минеральными компонентами.
Поэтому его употребление (при выборе второго из описанных подходов) ускорит проявление желаемого результата.
Рецепт чудо-средства:
- совместить воду и молоко (желательно домашнее) в соотношении 1:4,
- дуэт довести до температуры кипения,
- промыть рассматриваемый злак,
- всыпать в жидкость подготовленные зерна в соотношении 5:1,
- томить 120 минут,
- удалить гущу,
- употреблять по стакану перед сном,
- продолжать до проявления желаемого результата.
Хранить продукт следует в холодильнике.
Для суставов
Снять болезненность и подавить воспаление при суставных проблемах поможет такой рецепт:
- совместить злак и воду в соотношении 1:5,
- томить дуэт до уменьшения его количества вдвое,
- дать остыть,
- удалить гущу,
- употреблять по 0,15 л трижды в сутки в сочетании с натуральным медом.
Продолжать терапию до облегчения состояния.
Для сосудов
Очистить сосуды и повысить их эластичность дома можно с помощью водного отвара, приготовленного по классическому рецепту. Схема употребления такого «лекарства»:
- по 1/3 стакана,
- трижды в сутки,
- на голодный желудок (между приемом отвара и едой должен быть временной интервал в ½ часа),
- продолжительность терапии определяется сложностью ситуации.
Этот же подход применяется от холестерина.
От запора
Решение проблемы может быть таким:
- совместить зерна и воду температуры кипения в соотношении 0,1 кг на 500 миллилитров,
- проварить дуэт на протяжении ½ часа,
- дать остыть,
- дополнить средство натуральным медом (количество можно регулировать на основе собственных вкусовых предпочтений),
- пропустить через сито,
- выпить лечебную жидкость (разовая доза – 0,2 л).
Употребление в случае единичных запоров продолжается трижды в сутки до нормализации стула. При хроническом характере проблемы терапия проводится единожды в сутки на регулярной основе.
От аллергии
Рецепт лечения:
- совместить рассматриваемый продукт и кипяток в соотношении 1:5,
- оставить при комнатной температуре на 72 часа,
- удалить гущу,
- употреблять по 0,2 л дважды в сутки (лучшее время – за 30 мин до приемов пищи).
Прием внутрь можно дополнять наружным применением. Для этого полученной жидкостью протирают пострадавшие кожные покровы.
Продолжительность терапии – 30 дней.
От изжоги
Для избавления от неприятных ощущений достаточно разжевывать несколько зерен на протяжении нескольких минут. Образовавшаяся кашица выплевывается.
От вегетососудистой дистонии
При заболевании полезной является настойка. Процедура ее приготовления:
- собрать цветы овса,
- поместить их в емкость из стекла,
- залить водкой,
- накрыть сосуд и поместить в место без доступа света,
- выждать 14 дней,
- удалить гущу,
- приступить к употреблению (разовая доза – 20 капель, периодичность – трижды в сутки, длительность лечения – до 2-х недель).
От прыщей
От проблемы можно избавиться так:
- совместить воду и рассматриваемый продукт в соотношении 6:1,
- проварить дуэт 60 минут,
- процеженную остывшую жидкость пить трижды в день по 70 миллилитров незадолго до основных приемов пищи (длительность лечения – 90 дней).
Эффект проявляется благодаря очищению организма от шлаков и токсинов.
Первые изменения можно увидеть спустя месяц от начала приема.
При беременности
Польза овсяного отвара для женщин в период вынашивания ребенка заключается в следующих аспектах:
- борьба с отеками,
- профилактика ОРВИ, простуд,
- повышение защитных сил организма,
- предупреждение развития анемии,
- нормализация работы органов и систем в условиях двойной нагрузки.
Рецепт:
- совместить рассматриваемый продукт и воду (соотношение – 1 ст.л. на 300 миллилитров),
- проварить 5 минут после закипания,
- снять с огня,
- дождаться достижения комфортной температуры,
- отделить целебную жидкость,
- пить по 0,1 л трижды в день (максимальная продолжительность непрерывного приема – 2 недели).
Для мужчин
Для повышения физической выносливости и мужской потенции применяется настой, приготовленный в термосе:
- разовая доза – 50 миллилитров,
- периодичность – трижды в день,
- лучшее время – незадолго до еды,
- длительность непрерывного курса – 1 месяц.
Противопоказания
Отказаться от использования приведенных рецептов следует:
- при индивидуальной непереносимости,
- при удаленном желчном пузыре,
- при повышенной кислотности желудочного секрета,
- при некоторых недугах сердца и сосудов,
- при желчнокаменном заболевании.
Широкий перечень полезных свойств и минимально возможный вред овса стали мощным толчком для активного использования злака в народной медицине при лечении самых разнообразных заболеваний. Однако, несмотря на безопасность продукта, противопоказания к его использованию игнорировать нельзя.